- МАСЛА
студено пресовани - ЛЕНЕНО
масло - СУСАМЕНО
масло - масло от
КАЙСИЕВИ ЯДКИ - масло от
БЯЛ ТРЪН - масло от
ТИКВЕНО СЕМЕ - масло от
СЛИВОВИ ЯДКИ - масло от
КОНОПЕНО СЕМЕ - ОРЕХОВО
масло - ШАРЛАН
масло
Студено пресованото масло е незаменим продукт в ежедневното здравословно хранене. Предимството му е, че в момента на производство то запазва всички витамини и минерали, които се намират в суровините, без използването на вредни примеси. Съществува единна технология за студено пресоване за приготвяне, която в крайна сметка произвежда най-вкусния и здравословен продукт. Произходът е съставка с най-високо качество, която се използва както за козметични цели, така и в храната. Маслото перфектно запазва значително количество микроелементи, фосфолипиди, витамини и киселини.
Процесът на такова пресоване се състои в пресоване на необходимите семена, като същевременно масата се нагрява до 45 градуса. Трябва да се отбележи, че тази технология осигурява по-малък обем суровини в сравнение с други варианти за производство.
Как са полезни за здравето? Днес нерафинираните студено пресовани масла са изпълнили рафтовете на супермаркетите, но не всеки знае за тяхната полезност и предпочита обичайния дресинг. За да се разбере необходимостта от използване на суровини, е необходимо да се разбере технологичният процес на тяхното производство. Слънчогледовите семена, ленът и други съставки се изпращат в специална преса, след което от тях започват да се изстискват сокове под високо налягане. Поради това температурата на дресинг масата се повишава.
Благодарение на този метод на производство, то запазва всички витаминни комплекси, присъщи на определен вид масло. Съдържа също аминокиселини и естествени растителни мазнини, които участват в образуването на клетъчни мембрани, а те от своя страна са отговорни за нормализирането на метаболизма.
Как да изберем масла?
Необходимо е да се помни, че истинският продукт по време на производството не трябва да бъде подлаган на химическа обработка, както и на въвеждане на различни консерванти. Използването на такива добавки е много важно за тези, които искат да подобрят здравето си и да се хранят с натурална храна. Въз основа на гореизложеното, при избора трябва да се ръководите от наличието на приятно изразен аромат, както и от висококачествен, отличителен вкус.
МАСЛА - СТУДЕНО ПРЕСОВАНИ с марка SORT - произведени за СортБГ ООД :
- шарлан - масло от слънчогледови семена
- масло от семена бял трън
- масло от семена лен
- масло от кайсиеви ядки
- масло от конопено семе
- масло от сливови ядки
- масло от сусмово семе
- масло от тиквено семе
- орехово масло
Ленено масло от ленено семе 
Невероятните ползи от кехлибарено жълтото ленено масло и неговите лечебни свойства са известни още от древни времена. Така лененото масло е било незаменим продукт - консумирало се е по време на Великите пости със зеленчуци, на негова основа са се приготвяли празнични ястия и се е добавяло към печива за вкус. В древната медицина това масло се е използвало за лечение на порязвания и рани, както и за облекчаване на болка. И до днес продуктът успешно помага в борбата с болестите, поддържайки и подкрепяйки здравето.
Лененото масло е намерило приложение в лечението и профилактиката на заболявания на бронхите и белите дробове, щитовидната жлеза, нервната система, бъбреците и пикочния мехур, както и проблеми с потентността при мъжете.
Истинска съкровищница от витамини е лененото масло. Природните условия, а именно голямата разлика между летните и зимните температури, почвата и методите на отглеждане, влияят върху процента на витамини и микроелементи в състава му.
Сусамово масло от семена сусам
По съдържание на калций, който е необходим за пълноценното развитие на хрущялната и костната тъкан, това масло е истински рекордьор сред другите хранителни продукти. По този начин, една чаена лъжичка сусамово масло задоволява дневната нужда на организма от калций.
Днес сусамовото масло се използва широко в медицината и козметичните рецепти, както и в печенето и фармацевтичното производство.
За да добавите пикантен вкус към приготвените си ястия, смесете сусамово масло с мед и соев сос. Използвайте соса за ястия с морски дарове, мариноване на зеленчуци и месо.
Сусамовото масло е полезно за употреба при случаи на висок психически стрес, загуба на паметта и стрес.
Маслото, богато на Омега-9, е превантивно средство за заболявания като болестта на Алцхаймер и множествената склероза.
Масажът със сусамово масло помага за отпускане на напрегнатите мускули.
Външната употреба на това масло под формата на вани насърчава растежа на ноктите и предотвратява тяхното цепене и чупливост. Освен това, поради противогъбичните си свойства, сусамовото масло се използва при лечението на гъбички по ноктите. Сусамовото масло е също много ефективно средство за косопад и чупливост и отличен възстановяващ и подхранващ компонент в маски за боядисана или увредена коса. Този растителен продукт, който нормализира функционирането на мастните жлези, е много полезен за лечение на себорея.
Масло от кайсиеви ядки
Първите споменавания на популярното днес масло датират от 3000 г. пр.н.е. и са открити в китайски записи. Постепенно разпространявайки се по света, славата на това масло от Гърция и Италия достигнала до Европа. Има доказателства, че още през I век сл. Хр. европейците са знаели за полезните свойства на маслото, произведено от кайсиеви ядки. Това масло се получава чрез така нареченото студено пресоване на ядката. В някои случаи в процеса на промишлено производство на кайсиево масло, е допустимо да се смесва с масла от сливови ядки. Кайсиевото масло се класифицира като категория така наречените базови масла. Този продукт се характеризира с прозрачен светложълт цвят, заедно със слаб, доста приятен аромат. А по консистенция е доста течно и леко вискозно. Съставът на маслото от кайсиеви ядки в много отношения напомня на бадемово и прасковено масло, които също се класифицират като базови масла.
Как да съхранявате: Препоръчително е маслото да се съхранява на тъмно и хладно място, винаги в плътно затворен контейнер. При правилно съхранение срокът му на годност може да бъде 6-12 месеца. Чистото натурално масло трябва да се продава в тъмен стъклен съд с плътно затваряща се запушалка (без нея то ще се изпари, а в прозрачно стъкло може да се разруши). Слънчевата светлина е просто разрушителна за маслата, така че обърнете внимание на мястото, където е стояло. Ако слънчева светлина е паднала върху него, това масло вече не е полезно.
В готвенето: За кулинарни цели кайсиевото масло се използва като овкусител при приготвянето на ликьори, някои ястия и салати. Използването на масло е най-типично за италианската кухня. Поради високата си цена обаче, маслото се добавя само за вкус, а не за готвене с него.
Хранителна стойност и полезни свойства
Маслото от кайсиеви ядки се основава на моно- и полиненаситени киселини. Преобладават олеиновата (60%) и линоловата (30%) мастни киселини. Това са антиоксиданти, които защитават клетките на кожата отвътре и отвън от токсични ефекти. Минералният състав на маслото е представен от калиеви и магнезиеви соли. Те поддържат кожата хидратирана и могат да стимулират клетъчния метаболизъм. Маслото е богато и на витамини, необходими за старееща и уморена кожа. Витамин А може да нормализира производството на себум, да успокои кожата и има положителен ефект върху кожата, склонна към обриви. Витамините от група В (В15, В17 ), спомагат за подобряване на тена и предпазват кожата от различни външни влияния. Витамин С е не само мощен антиоксидант, но и стимулатор на естественото производство на колаген. Витамин F присъства в маслото от кайсиеви ядки в активна форма, в сравнение с подобни масла. С негово участие се осъществява клетъчна обмяна на мазнини и кислород. Освен това успокоява кожата, бори се с обриви, лющене и сухота, предпазва от слънчеви лъчи и битови условия. химии. Този витамин е незаменим и за косата и скалпа. Премахва неприятното усещане за стягане и може да предотврати пърхота.
Полезни и лечебни свойства: Първоначално маслото от кайсиеви ядки се е използвало за лечение на тумори и язви. Източните лечители са използвали това масло за лечение на хемороиди, както и болки в ушите и носа. Именно те, докато са използвали кайсиево масло, са открили и другите му свойства, като например овлажняване на кожата, която прави мека и гладка, както и облекчаване на възпалителни процеси в кожата. Интересното е, че в Англия през 16 век стойността на маслото от кайсиеви ядки е била сравнима със стойността на златото. Освен това маслото насърчава заздравяването на пукнатини по кожата, ожулвания, порязвания и изгаряния. Фармацевтите използват това масло като разтворител за някои лекарства, които се прилагат подкожно или мускулно, както и за приготвяне на различни мехлеми. При болки в ставите и гърба се препоръчва използването на кайсиево масло с 2 капки масло от лавандула и сандалово дърво. Втривайте нежно болезнените места с това масло всеки ден в продължение на 10 дни. Маслото ще помогне и при киселини. Така че, трябва да смесите 2 капки масло от мента и лимон с 15 милиграма масло от кайсия и да втриете зоната на слънчевия сплит с получената маса.
Приложение в козметиката: Кайсиевото масло има омекотяващ и хидратиращ ефект, което е изключително важно за грижата за кожата. Този продукт не предизвиква алергии, нетоксичен е и се разпространява чудесно по повърхността. При редовна употреба, ако нанесете маслото върху чиста кожа, то нормализира метаболизма на мазнините, придавайки на кожата еластичност, еднородност на цвета и еластичност. Това масло се използва в чист вид или в комбинация с други масла, което зависи от решаваните проблеми и желания резултат. Маслото от кайсиеви ядки насърчава здравето и се грижи за суха, чувствителна, тънка и дехидратирана кожа. Смята се, че това масло може да се използва за всеки тип кожа, особено през есента. Кайсиевото масло е подходящо за грижа за отпусната, уморена кожа с намален тонус и еластичност. Ако цветът е матов и кожата е нездравословна, тогава маслото може да се справи с този проблем, тъй като ще помогне на кератинизираните люспи на горния слой на кожата да се отлепят, обновявайки епидермиса. Маслото от ядки помага за синтезирането на колагенови и еластинови влакна, поради което се счита за отлично средство за предотвратяване на стареенето. Кайсиевото масло се използва широко и за маски и приложения, които помагат за облекчаване на умората, обривите и премахването на пигментацията на кожата. Това масло е подходящо за маски, използвани при кожни проблеми, както и за редовна ежедневна грижа за всякаква кожа. Маслото се използва и за почистване на кожата, за което е необходимо да вземете памучен тампон, да го накиснете в топла вода, да го изстискате леко, да нанесете няколко капки кайсиево масло и да избършете лицето си по масажните линии. Можете също така да правите маслени компреси няколко пъти седмично. За целта накиснете парче марля в затоплено масло от кайсиеви ядки и го нанесете върху лицето си за 20 минути. След това изплакнете лицето си с вода и подсушете с кърпа. А с редовна употреба на масло от кайсиеви ядки за коса, тя става мека и послушна, придобивайки здравословен блясък. Сухите краища също ще бъдат възстановени при постоянна употреба. Можете да добавите маслото към балсам или маски, използвани за коса - 10-20 капки. Или можете просто да нанесете маслото върху косата си, докато се къпете. Лесно се отмива: с топла вода, без да създавате проблеми. Като подхранващо средство можете да загреете малко кайсиево масло, да го втриете в скалпа и да увиете главата си с фолио и дебела кърпа за 30-60 минути, след което можете да измиете косата си с шампоан. Кайсиевото масло може да се използва и вместо продукти за грижа за кожата след душ. В този случай то ще омекоти кожата, като помогне за премахване на зачервяването, лющенето и възстановяването на увредените клетки. През лятото, преди да излезете на слънце, смажете кожата и косата си с кайсиево масло, което ще предотврати негативното въздействие на UV лъчите. Кайсиевото масло се използва и за масаж. Така че, можете да нанесете малко масло върху кожата на тялото и да го втривате с леки движения, докато се абсорбира в кожата. За масаж можете да вземете чисто кайсиево масло или да го комбинирате с други етерични масла.
Антицелулитен масаж също се прави с това масло. Ето една от рецептите за този вид масаж: 3 капки лимоново масло; по 4 капки копър и розмарин или хвойна; по 3 капки здравец и грейпфрут; около 1,5 с.л. масло от кайсиеви ядки. Само не забравяйте, че трябва да смесите чудодейния състав в точния ред, в който са дадени съставките.
Ето още няколко интересни козметични рецепти с кайсиево масло:
Маска за проблемна кожа: 1 супена лъжица кайсиево масло, по 1 капка масла от лавандула, чаено дърво и лимон. Може да се прилага като редовни приложения или върху цялото лице, като се избягва деликатната кожа около очите.
Маска за комбинирана кожа: 1 супена лъжица кайсиево и прасковено масло, по 1 капка масла от иланг-иланг, лимон, нероли и мента.
Маска за облекчаване на умората: по 1 капка масло от пачули и лайка за 1 супена лъжица масло от кайсия. Витаминизиращ лосион за почистване на суха кожа: 1 супена лъжица масло от кайсия, 1 чаена лъжичка рициново масло, 10 капки витамин Е. Подхранващ крем за очи: по 1 чаена лъжичка масло от кайсия и зехтин, 1 капсула Аевит в масло, половин чаена лъжичка масло от шипка. Препоръчително е този крем да се нанася върху кожата на клепачите преди лягане. Смес против бръчки: по една супена лъжица масло от семена, масло от жожоба и авокадо, 4 капки масло от розово дърво и 3 капки масло от тамян. Може да се нанася вечер и през деня върху почистена кожа. Хидратиращ крем за тяло: 2 супени лъжици масло от бадем и кайсия, 2 капки масла от иланг-иланг, сандалово дърво и лавандула. Струва си да нанасяте тази смес върху тялото след водни процедури, дори можете да го правите всеки ден.
Масло от семена бял трън
Лечебните свойства на белия трън са известни от над 2000 години. Ползите му са документирани още през IV век пр.н.е. Родината на белия трън е Средиземноморието, откъдето се е разпространил по всички континенти. През Средновековието англосаксонците вярвали, че окачен на врата, разгневява змиите и в присъствието на човек с бял трън, те започват да се бият помежду си.
До средата на 20 век растението се е използвало главно в народната медицина. През 1968 г. е изследван биохимичният състав на семената му, което разкрива на света силимарин - биологично активно вещество, използвано за лечение на различни заболявания. От 1970 г. технологията за индустриално производство на силимарин е патентована, той е регистриран като лекарство.
Белият трън е билка с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Често се използва за детоксикация на тялото, особено на черния дроб. Въпреки че се счита за плевел, растението се култивира заради лечебното си масло.
Маслото от бял трън помага на тялото, като извлича токсините, които могат да причинят редица заболявания. Съдържа високи нива на липофилни вещества, които действат като биофлавоноидни антиоксиданти. Те повишават имунитета и елиминират негативните ефекти от оксидативния стрес.
Ползи от употребата на масло от бял трън:
1. Детоксикация на черния дроб.
Маслото от бял трън е най-известно със своята защита на черния дроб. Черният дроб непрекъснато работи, за да предпази тялото от токсини. Той действа като филтър и премахва вредните вещества. Доказано е, че масло от бял трън намалява увреждането на черния дроб, причинено от лекарства, антибиотици, замърсяване и тежки метали. Черният дроб е най-големият орган, отговорен за изпълнението на редица основни детоксикиращи функции. Здравето на кръвта в човешкото тяло зависи главно от здравето на черния дроб, който трябва да пречиства кръвта всяка секунда, за да поддържа системите на тялото в работно състояние. Освен това, то помага в производството на хормони, освобождава глюкоза в кръвния поток за енергия и отделя жлъчка в тънките черва за усвояване на мазнините. Маслото от бял трън помага при чернодробни заболявания като синдром на стеатоза, цироза, жълтеница и хепатит.
2. Бори се с рака.
Семената от бял трън са богат източник на антиоксидантния флавоноид, наречен силимарин, който всъщност е съставен от няколко други активни съединения, известни като флаволигнани. Силимаринът намалява риска от рак, като укрепва имунната система. Той възстановява увредените ДНК клетки, блокира развитието на ракови тумори и модифицира външния слой на здравите клетки, предпазвайки ги от увреждане и мутация. Известно е, че маслото от бял трън има положителен ефект върху много клетки в тялото и инхибира развитието на ракови клетки. Предпазва от рак на дебелото черво, бъбреците, гърдата, белия дроб и маточната шийка.
3. Понижава холестерола.
Белият трън е мощно противовъзпалително средство. Той насърчава здравето на сърцето и понижава холестерола, като същевременно намалява възпалението, пречиства кръвта и предотвратява увреждането от оксидативен стрес в артериите. Проучванията цитират факта, че маслото от бял трън, когато се използва в комбинация с други конвенционални лечения, може да понижи нивата на „лошия“ холестерол.
4. Предпазва от диабет.
Според Националните здравни институти, приемът на силимарин (основното химично вещество, открито в магарешкия трън), заедно с конвенционалните лечения, може да помогне за облекчаване на симптомите на диабет. Това е възможно благодарение на ниския гликемичен индекс на маслото . Клинични проучвания са докладвали ценния ефект на антиоксидантите, открити в това масло, които понижават нивата на кръвната захар при пациенти с инсулинова резистентност.
5. Предотвратява образуването на камъни.
Маслото от магарешки трън се използва успешно в комплексното лечение на хронична бъбречна недостатъчност. То предотвратява образуването на камъни в пикочната система.
6. Забавя процеса на стареене.
Антиоксидантите, съдържащи се в маслото от бял трън, помагат за предотвратяване на образуването на увреждания от свободните радикали, премахват замърсителите от кръвта и храносмилателния тракт, което спомага за забавяне на процеса на стареене. Това засяга еднакво както вътрешните органи, така и кожата.
7. Намалява оксидативния стрес.
Силимаринът, активната съставка в белия трън, е антиоксидант. Той помага за поддържане на резервите от глутатион в организма, което е изключително полезно за предотвратяване на заболявания. Глутатионът се намира в човешкото тяло, както и в някои растения, гъби и водорасли. Най-важната роля на глутатиона е да помага в борбата с оксидативния стрес, който води до заболявания като рак, диабет, сърдечни заболявания и невродегенеративни разстройства.
Едно от най-големите предимства на белия трън е, че той запазва глутатиона. Съвременният начин на живот на повечето хора нарушава функцията на черния дроб, а с него и глутатиона. Белият трън помага за повишаване на нивата на глутатион, подобрявайки детоксикационните функции на черния дроб.
8. Полезен за сърдечно-съдовото здраве.
Маслото подобрява еластичността на стените на кръвоносните съдове, възстановява правилното съсирване на кръвта. Флавонолигнаните, съдържащи се в маслото от магарешки бодил, помагат за защитата на кръвоносните съдове от възпаление и въздействието на радикали.
9. Ползи за стомаха.
Стомашните проблеми също могат да се лекуват с масло от бял трън. Заболявания като гастрит, гастродуоденит и язви не могат да издържат на натиска от хранителни вещества.
Ползи за жените
10. Нормализира цикъла.
Белият трън е богат на минерали и помага за нормализиране на менструалния цикъл при жените. Маслото му помага за справяне с проблеми, свързани с менопаузата.
11. Гинекологични заболявания.
В гинекологията този продукт се използва при вагинит, ерозия на шийката на матката, колпит и при лечение на безплодие.
Ползи за кожата: Смята се, че има противовъзпалителни, детоксикиращи и антиоксидантни свойства, които подобряват състоянието на кожата.
Ползи за мъжете
12. Репродуктивна функция.
Маслото от бял трън има благоприятен ефект върху мъжката репродуктивна функция, а също така помага при лечението на простатит, аденом на простатата и уретрит.
Вреди и противопоказания
Белкият трън обикновено се счита за безопасен и добре поносим продукт. Страничните ефекти са изключително редки. Най-честите странични ефекти не са сериозни и се ограничават до стомашно-чревни нарушения. Ако се приема в препоръчителния диапазон на дозировката, маслото няма да причини странични ефекти.
1. Храносмилателни нарушения.
Изследванията показват, че белият трън може да причини храносмилателни проблеми като диария, подуване на корема, газове и разстроен стомах. Употребата на бял трън е свързана и с коремна болка, анорексия (загуба на апетит) и промени в червата.
2. Може да причини алергични реакции.
Белият трън може да причини алергични реакции, особено при хора, алергични към амброзия, невен, лайка и хризантема. Някои проучвания показват също, че белият трън понякога причинява кожни обриви, уртикария и екзема.
Ако получите алергична реакция след прием на бял трън, спрете употребата му и се консултирайте с Вашия лекар.
3. Може да взаимодейства с естроген.
Известно е, че белият трън има няколко естрогеноподобни свойства и някои източници твърдят, че може да влоши здравословните състояния при хора, чувствителни към естроген (като ендометриоза, при която ендометриалната тъкан расте извън матката и причинява болка). Маслото от бял трън може също да понижи нивата на естроген в организма.
4. Може да понижи нивата на кръвната захар до опасни нива.
Известно е, че белият трън понижава нивата на кръвната захар. Ако вече приемате лекарства за понижаване на кръвната захар, добавянето на масло от бял трън към диетата ви може да понижи кръвната Ви захар още повече, което може да причини редица сериозни усложнения.
5. Може да причини слабост.
Някои хора понякога изпитват слабост след прием на бял трън. Други симптоми включват изтръпване в мускулите и мускулни крампи. В един случай в Австралия са описани реакции към екстракт от бял трън, включително изпотяване и слабост.
6. Лекарствени взаимодействия.
Млечният трън може да не е съвместим с определени лекарства, включително лекарства за алергия, лекарства против тревожност и др. Ако приемате някакви лекарства, консултирайте се с Вашия лекар, преди да приемате това лекарство.
Трябва също да се отбележи, че антиоксидантите, открити в белия трън, могат да повлияят негативно на ефективността на някои лекарства против рак. Белият трън може както да засили ефектите на лекарствата, така и да доведе до странични ефекти.
7. Не се препоръчва прием по време на бременност и кърмене.
Известно е, че белият трън има неблагоприятен ефект върху бременни и кърмещи жени. Няма обаче доказателства за този факт. Във всеки случай се консултирайте с Вашия лекар, за да избегнете странични ефекти, които могат да повлияят на Вашия живот и живота на детето.
В допълнение към горепосочените странични ефекти, маслото от бял трън не се препоръчва за хора, които са депресирани, имат сериозни хронични заболявания, имат високи нива на калций в организма, имат задух и индивидуална непоносимост към компонентите на лекарството.
Масло от тиквено семе
Гъстото, тъмнозелено, студено пресовано масло от тиквени семки се нарича „мъжко масло“ поради високото си съдържание на цинк. Сред храните, богати на цинк, маслото е на второ място. Стридите, които заемат първо място, не можем да си позволим всеки ден, но олиото може да се консумира отделно или да се добавя към ястията ежедневно.
Редовната консумация на тиквено масло ще помогне при всяка форма на простатит, ще премахне проблеми с ерекцията и ще повиши либидото.
Голямото количество антиоксиданти и цинк в маслото забавя процеса на стареене. Триптофанът подобрява настроението и осигурява здрав сън.
Интересен наситен цвят, необичаен вкус и аромат привличат вниманието на готвачи по целия свят. Тиквеното масло добавя екзотичен вкус на крем
Тиквеното масло е богато на фитостероли, които спомагат за понижаване на нивата на LDL (лошия холестерол), като предотвратяват абсорбцията му при консумация на мазни храни. Изследвания, проведени в Катедрата по вътрешни болести към Университета на Вашингтон, показват, че консумацията на храни, богати на фитостероли, значително намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Наличието на полезни мастни киселини, наред с други антиоксиданти, в студено пресованото тиквено масло обикновено се характеризира с високи нива на зеаксантин. Това вещество, което принадлежи към групата на каротеноидите, предпазва ретината от ултравиолетова и синя слънчева радиация. Благодарение на този ефект се предотвратява свързаната с възрастта макулна дегенерация и се подобрява зрителната острота като цяло.
Тиквеното масло има положителен ефект върху функциите на бъбреците и пикочните пътища. Редовният прием на този продукт (1-3 чаени лъжички с храна) намалява налягането вътре в пикочния мехур, стимулира отстраняването на излишната натрупана вода от тялото чрез повишена диуреза. В резултат на това се намалява рискът от образуване на камъни в бъбреците и се елиминира усещането за парене при уриниране. Този ефект е възможен не само при консумация на тиквено масло с храна, но и при масажиране на долната част на корема с него.
Тиквеното масло помага при лечението на нощно напикаване при деца и проблеми с уринирането при възрастни. При по-възрастните мъже неприятните симптоми са свързани с възпаление на простатната жлеза, а при по-възрастните жени често се диагностицира отслабване на уринарния сфинктер и пролапс на тазовото дъно. Ежедневното включване на тиквено масло в диетата може значително да намали проблема. За да постигнете по-устойчиви резултати, можете да прибегнете до прием на воден екстракт от тиквено семе.
Проблеми със заспиването преследват много хора. Това неприятно явление се развива на фона на недостатъчна секреция на серотонин в организма. Тиквеното масло е известно с високото си съдържание на триптофан, който може да повиши нивото на серотонин, изпращащ сигнал за спокойствие и благополучие към мозъка. Употребата на тиквено масло насърчава спокойния сън, облекчава чувството на тревожност, безпокойство, раздразнителност.
Тиквеното масло е признат лидер по съдържание на цинк. Този микроелемент участва в регенерацията на увредените клетки и насърчава образуването на нови. Приемът на тиква повишава умствената и физическата активност, подобрява състава на кръвта и укрепва защитните сили на организма срещу повечето известни заболявания.
Клинични изпитвания на препарати, приготвени от масло от тиквено семе, показват, че употребата им значително намалява признаците на доброкачествена простатна хиперплазия (ДПХ). Експертите обясняват този ефект с наличието на цинк, ненаситени мастни киселини и растителни стероли в маслото от тиквено семе. Приемът на това средство се препоръчва на мъже, страдащи от простатит и аденом на простатата, за подобряване на функцията на пикочния мехур и улесняване на уринирането.
Уголемените простатни жлези и оплешивяването по мъжки тип са резултат от повишено производство на дихидротестостерон (DHT) в организма. Бета-ситостеролът, делта-7-стеринът и евентуално други неизследвани вещества, съдържащи се в маслото от тиквено семе, намаляват ефекта на DHT върху клетките на простатата и предотвратяват негативните ефекти върху космените фоликули. Много хора дори се опитват да използват масло от тиквено семе директно върху скалпа, за да се борят с оплешивяването. Ако не искате зелена коса, по-добре е да приемате маслото през устата ежедневно, по една чаена лъжичка, или да го подправите с пресни зеленчукови салати.
Тиквено масло - противопоказания
Освен индивидуална непоносимост, практически няма противопоказания за употребата на тиквено масло. Може да се приема през устата заедно с всякакви лекарства, както и да се прилага върху кожата в разредена форма.
Въпреки това, трябва да избягвате използването на това масло за готвене на топли ястия, тъй като всички полезни компоненти, съдържащи се в него, се унищожават по време на термична обработка. Освен това, под въздействието на високи температури се образуват хидрогенирани мастни молекули, което придава на маслото свойства, вредни за човешкия организъм.
Когато купувате продукт в магазин, уверете се, че е произведен чрез студено пресоване. Както вече беше споменато, горещият метод за получаване на тиквено масло води до образуването на канцерогенни и токсични вещества в него.
Масло от сливови ядки
Маслото от сливови ядки е едно от малкото масла с интензивен, приятен естествен аромат на марципан и бадем. Предназначено е за грижа за всички типове кожа, особено за комбинирана, суха и зряла. Препоръчва се за грижа за ноктите.
Маслото от сливови ядки е ценен източник на витамин Е. Известно е със своите хидратиращи и регенериращи свойства. Хидратира, попива бързо, без да оставя лепкав филм върху кожата. Чрез възстановяване на липидния слой на кожата, то предпазва от загуба на вода и въздействието на външни фактори.
Маслото се използва и като добавка към готова козметика и домашни рецепти.
Консумацията им в малки количества подобрява паметта, зрението, качеството на съня, устойчивостта на стрес, стимулира апетита, нормализира функционирането на стомашно-чревния тракт, има превантивен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове - почиства плаките, образувани в резултат на високи нива на холестерол в кръвта, възстановява водно-солевия баланс на организма, нормализира кръвното налягане, намалява съдържанието на солна киселина в стомашната среда на организма, укрепва имунната и нервната система.
Полезни свойства
Консумацията на масло от костилки на сливи има положителен ефект върху функционирането на целия организъм. При консумация на продуктите се наблюдават следните промени:
Подобрява се сърдечно-съдовата система.
Тялото понася по-лесно тежки физически натоварвания.
Намаляват се вътрешните и външните възпаления.
Подобряват се паметта и работоспособността.
Засилва се борбата с настинки и заболявания на гърлото.
От организма се отстраняват шлаки и вредни вещества.
Подобрява се храносмилателната система, повишава се апетитът.
Ускорява се метаболизмът.
Засилва се имунитетът.
Облекчават се спазмите и болките в мускулната тъкан.
Намалява се рискът от ракови тумори.
Подобрява се състоянието на косата и ноктите.
Облекчава се напрежението, тялото се отпуска.
Ускорява процеса на регенерация на клетките.
Кожата се насища с влага, става гладка.
Процесът на стареене се забавя.
Как се използва
Маслото от сливови ядки се абсорбира бързо, има копринена консистенция и не оставя мазен филм. Може да се използва отделно като масло за грижа за кожата на лицето, шията и деколтето.
Трябва да се нанася върху влажна и почистена кожа, като предварително се затопли между пръстите, и след това се втрива с леки движения.
При грижа за мазна кожа използвайте масло в концентрация 30%.
Подходящо е както за вечерна, така и за дневна грижа. Може да се нанася като крем под грим. Действа като масажно масло за тяло.
В допълнение към споменатите приложения, маслото от сливови ядки:
• Добавя се към крем или лосион за засилване на ефекта;
• Помага за суха коса с висока порьозност;
• В комбинация със захар, ще действа като скраб за устни;
• Втриването в нокътната плочка ще възстанови сухите, увредени нокти.
Как се използва
Както е посочено по-горе, маслото от сливи е подходящо за грижа за кожата на лицето, косата и ноктите. Ето няколко примера за това как да използвате този продукт.
Масло за лице
Нанесете върху почистена, хидратирана кожа на лицето, шията и деколтето. Нежно масажирайте с кръгови движения, докато се абсорбира напълно.
Като маска за лице
Смесете няколко капки масло с част от избраната глина, добавете флорална вода и разбъркайте, докато се образува паста. Нанесете за около 15 минути, след което изплакнете.
Като заместител на крем
Нанесете няколко капки директно върху хидратирана кожа на лицето, шията и деколтето или точково. За да засилите ефекта, можете да смесите маслото в ръката си с флорална вода или хиалуронова киселина в гел.
Като лосион за тяло
Нанесете веднага след баня върху хидратирана кожа, което не само ще улесни нанасянето на маслото, но и ще помогне за абсорбирането му.
Вариант за мързеливите: изсипете 1-2 супени лъжици масло във вана с топла вода. След такава вана върху кожата ще остане тънък слой масло, който може да се масажира или да се остави, докато се абсорбира.
Масаж на тяло
Използвайте самостоятелно или смесете с друго масло, като например масло от сладък бадем, гроздови семки или ориз, за ??по-мазна консистенция; след това затоплете в ръката си и масажирайте избраните части на тялото. Можете да добавите натурални етерични масла.
Сухи и напукани устни
Втрийте маслото в устните си и след известно време отстранете излишното с памучен тампон. Можете да го смесите с фино смляна захар и нежно да масажирате устните си с получената смес.
Масло за коса
Преди измиване - намажете косата с масло по цялата дължина. Нанесете малко масло на ръката си, втрийте го и нанесете върху суха или влажна коса. Сложете шапка за душ и оставете за няколко минути, след което измийте косата си както обикновено. След измиване - върху краищата на косата. Капнете част от маслото в дланта си, втрийте го и срешете косата с пръсти от средата до краищата. Маска за скалп
Масажирайте 2 супени лъжици масло в скалпа поне 1 час преди измиване на косата.
Маска за коса
Нанесете върху суха или хидратирана коса с вода и/или гел от алое/хиалуронова киселина поне 20 минути преди измиване. След това изплакнете с нежен шампоан. Можете също така да оставите сместа върху косата си за дълго време, например за една нощ. Ако използвате твърде много масло, първо нанесете част от балсама за коса, за да емулгирате маслото, след което изплакнете с шампоан.
За краищата на косата
Втрийте няколко капки масло в сухи или влажни краища на косата.
Омекотяване на загрубяла кожа
Масажирайте малко количество масло в загрубяла кожа на петите, лактите или коленете.
Може да се използва като допълнение към третирането на напукани пети или сухи ръце. За целта масажирайте маслото в кожата на петите/ръцете си преди лягане, след което сложете памучни чорапи/ръкавици. Можете също така предварително да увиете краката/ръцете си във фолио или филм.
Нокти
Втрийте в нокътната плочка и околните кутикули, почистени от лак, с полукръгови движения. Можете да добавите няколко капки рициново масло.
Като балсам за мигли и вежди
Разнесете маслото по дължината на миглите и веждите, като внимавате да не попадне в очите.
Обогатяване на крем или лосион
Смесете маслото в ръката си с крема или лосиона непосредствено преди употреба и след това масажирайте в кожата.
Противопоказания и възможни вреди
Маслото от сливови ядки е натурален козметичен продукт. При закупуване на нова бутилка от продукта, цветът, мирисът и консистенцията може да се различават в зависимост от партидата и производителя.
Хората с алергии могат да получат алергична реакция. В този случай трябва да спрете употребата на маслото.
Маслото от сливови ядки е предназначено само за външна употреба. Избягвайте контакт с очите при употреба.
Съхранявайте на хладно, сухо и сенчесто място в тъмна стъклена бутилка, за да избегнете окисляването на продукта.
Маслото от сливови ядки е популярен продукт в козметологията. Ако мечтаете за красива гладка кожа, добре поддържана коса и нокти, трябва да го опитате. Освен това, натуралната козметика става все по-популярна и търсена.
Конопено масло
Незаслужено забравен уникален оригинален продукт. Маслото е било и е ценено заради своите лечебни и хранителни свойства. Производството му беше прекъснато за известно време, но днес маслото се завръща в нашите кухни и аптечки. Светлозеленото масло с приятен аромат се съчетава добре с топли и студени салати, каши и супи. Намалява нивата на холестерола, почиства кръвоносните съдове от плаки.
Препоръчително е да се включи масло от конопено семе в диетата на пациенти с бронхит, астма, пневмония и туберкулоза. Студено пресованото конопено масло има лек успокояващ, обезболяващ, противовъзпалителен и заздравяващ рани ефект. Конопеното масло се е доказало като отлично средство и в комплексното лечение на всякакви дерматологични заболявания. Препоръчително е маслото да се включва в диетата на пациенти с псориазис, витилиго, екзема, акне, дерматит, лупус, защото съдържа повече ненаситени мастни киселини от другите известни масла.
Като превантивна мярка, вземете 1 супена лъжица масло преди хранене.
Масло от орехови ядки
От древни времена орехите са смятани за плод на интелектуалното развитие и мъдростта. Учените в древна Персия са твърдяли, че плодът на ореха е мозъкът, а маслото, получено от него, е умът. Съвременните изследвания обаче не са открили доказателства за това, но полезността на орехите все още е неоспорима. Ореховото масло се получава от ядките чрез студено пресоване. Полученият продукт има кехлибарен оттенък, оригинален вкус и богат ядков аромат. Поради такъв изразен аромат, ореховото масло не се препоръчва за употреба при създаването на изискани ароматни композиции. Как да изберем Струва си да изберем студено пресовано орехово масло. По-добре е да купувате масло в малък контейнер, тъй като след отваряне и контакт с въздух, срокът на годност на маслото е значително намален. Как да съхраняваме След първата употреба маслото трябва да се съхранява в хладилник в тъмна стъклена бутилка със затворен капак. В готвенето ореховото масло може да придаде на салатите оригинален вкус като дресинг. Тъй като нагряването може да промени вкуса на продукта към по-лошо, е по-добре да се приготвят само студени сосове с него. Чудесен вариант е салата от любимите ви пресни зеленчуци, към която се добавят няколко капки орехово масло. Месните закуски с масло могат да бъдат по-хранително ястие. Например, като добавите птиче месо, грозде, салата, ядки и масло, можете да получите необичайно вкусно празнично ястие. Ако смесите лъжица масло в тестото за печене на торти, сладкиши, пайове преди готвене, продуктът също ще има изискан вкус. Вкусът на месни и рибни ястия, приготвени по какъвто и да е начин, може да се подобри, като ги намажете с орехово масло преди готвене или ги консумирате със сос на базата на този лечебен растителен продукт. Заслужава да се отбележи, че несравнимите аромати на ориенталската и френската кухня до голяма степен се дължат на добавянето на орехово масло. Не всеки знае, но този продукт се добавя при приготвянето на лула кебап и шишчета. Също така, в средиземноморската кухня ореховото масло се използва за подправяне на различни тестени изделия, добавяне към десерти и различни морски дарове. Препоръчва се ореховото масло да се смесва и с други, по-малко ароматни масла, за да се омекоти вкусът му. Ако смесите лъжица орехово масло с подправки и добавите към пастата, ще получите оригинално и просто ястие. Калорично съдържание Енергийната стойност на маслото е 884 kcal на 100 g. Разбира се, това не е малко, но се оказва, че този продукт може да се използва дори за отслабване. Така че, ако използвате орехово масло вместо мазни дресинги и пиете по една лъжица на гладно сутрин, с течение на времето можете да се отървете от излишните килограми.
Състав и наличие на полезни вещества
Здравословното орехово масло се произвежда чрез студено пресоване от узрели ядки. Калоричното му съдържание на 100 г е повече от 800 ккал. Всичко това се дължи на цял комплекс от растителни мазнини, които съставляват до 99% от всички останали компоненти.
Съдържа: витамини от група В, витамин Е, аскорбинова киселина, витамини К, Р и РР, йод, магнезий, желязо, цинк, фосфор, селен, калций, Омега-3 и Омега-6 мастни киселини, каротеноиди, фитостероли, коензим, фосфолипиди, танини. Продуктът съдържа висока концентрация на витамин Е - мощен антиоксидант и активатор на много вътрешни процеси в организма.
Ореховото масло е истински склад от полезни микроелементи и вещества. Съдържа полиненаситени мастни киселини, включително линоленова и линолова; каротеноиди и ретинол, които се превръщат във витамин А в организма; E, C; група B; микро- и макроелементи, като йод, калций, както и желязо, магнезий, мед, цинк и др. Освен това, това масло се счита за рекордьор по съдържание на такъв полезен витамин Е и омега-3 и омега-6 мастни киселини, които съставляват до 77% от продукта. Полезни и лечебни свойства Традиционната медицина използва ореховото масло като лек за много заболявания. Ореховото масло се препоръчва да се използва като помощно средство за лечение на възпаление на лигавиците, рак, туберкулоза, артрит, колит, отит, диабет, запек, стомашни и чревни язви. Така че, при артрит, маслото може да се втрива в ставите вечер, преди лягане. Масажът на ставите с орехово масло, разредено с кедрово масло (1:1), също се счита за полезен. Същата смес може да се използва за втриване в болни вени при тромбофлебит, разширени вени. Масажът е полезен и при подуване на краката. За целта смесете една лъжица орехово масло, 2-3 капки масло от розмарин и кипарис. При разширени вени и за тяхната профилактика тази смес може да се използва за нежен масаж два пъти дневно. В този случай масажът се прави с движения, насочени от засегнатата област нагоре. Не можете да масажирате засегнатите съдове и зоните в близост до тях. Ако смесите 3 лъжици орехово, фъстъчено и кедрово масло, получената смес може да се използва за масаж на болезнени области с подуване на ставите и вирусни инфекции. Този масаж ще смекчи болката и ще подхрани кожата с полезни елементи. Като превантивна мярка е незаменим за тези, които са предразположени към атеросклероза, сърдечни заболявания, чернодробни заболявания и метаболитни нарушения. Може да се използва по време на възстановяване след операция и сериозни заболявания. Ако кръвното налягане и холестеролът са високи, лекарите препоръчват да се пие по половин лъжица масло сутрин, с лъжица мед. За да възстановите функцията на черния дроб, да се справите с хепатит и заболявания на щитовидната жлеза, колит и запек, можете да приемате същото количество от продукта през нощта. Редовната употреба на маслото може да предотврати рак, астма и да облекчи токсикозата при бременни жени. Полезно е и за бременни жени, защото витамин Е в състава му играе важна роля за развитието на плода. В случай на нагнояване на рани, инфекциозни лезии на клепачите, продължително незарастване на пукнатини и изгаряния, можете да мажете увредените участъци от тялото или лицето с орехово масло два пъти дневно. Лечението на болните участъци ще помогне и при екзема, псориазис, дерматит, акне и херпес. Освен това, ореховото масло е истински афродизиак. Специален растителен ензим в състава му може да увеличи кръвообращението в гениталиите, както и да стимулира образуването на сперматозоиди. Приложение в козметологията. Ореховото масло е намерило приложение и в козметологията, тъй като благодарение на микроелементите и витамините в състава си е подходящо за всяка кожа, като я овлажнява, подхранва и тонизира. Този продукт е компонент на много кремове, хигиенни продукти и балсами. Използвано в чиста форма, маслото се разнася лесно по кожата, абсорбира се възможно най-бързо и прави кожата копринено мека и мека. Особено се препоръчва за употреба от собственици на кожа, склонна към раздразнения, и чувствителна кожа, тъй като маслото успокоява и охлажда. Благодарение на мастните киселини и антиоксидантите, които съдържа, ядковото масло има подмладяващи и регенериращи свойства, което означава, че може да се използва за борба с възрастовите промени в кожата, по-специално за премахване на фини бръчки. За да обогатите дневния или нощния си крем с полезни вещества, можете да добавите няколко капки ядково масло, след което всеки продукт ще бъде подходящ за подмладяваща грижа. За всеки тип кожа можете да използвате маска за лице с добавка на ядково масло. Така че, за мазна и комбинирана кожа е подходяща подхранваща, изсветляваща маска, приготвена на базата на козметична глина. Трябва да добавите 10 мл ядково масло и 3 капки лимоново масло. Получената маска се държи върху лицето за 20 минути. За собственици на суха кожа ще е подходяща тонизираща, подхранваща маска. За нея трябва да смесите кедрово, орехово и морски зърнастец масла в равни части. Избършете кожата с този състав вечер, като отстраните излишното със салфетка след 15 минути. Противовъзпалителна маска също е полезна за всеки тип кожа. За нея трябва да приготвите запарка от лайка, да изсипете две лъжици от нея в 10 мл масло, да добавите половин чаена лъжичка безцветна къна. Трябва да държите тази маска върху лицето си поне 10 минути. Този продукт може да се използва и за смазване на устните, когато се лющят, са сухи или напукани. През зимата можете да третирате устните си с масло 30 минути преди да излезете навън. Ореховото масло се използва и за ефективно укрепване на косата. То ще помогне за укрепване на космените фоликули, ще възстанови увредената коса и ще я направи да изглежда нова.
Опасни свойства на ореховото масло.
На практика няма специални причини да се отказва от този продукт. Често и в големи количества това масло не трябва да се консумира само от хора, страдащи от стомашни и чревни язви, гастрит с ниска киселинност (само по време на обостряне), чернодробна дисфункция. Приемът на орехово масло по време на бременност е възможен само с разрешение от лекар, а по време на кърмене е по-добре да не се използва за хранителни цели, тъй като ореховото масло може да провокира алергия у детето. И, разбира се, хора с индивидуална непоносимост към ядки не трябва да използват този продукт.
Шарлан-студено пресовано масло от слънчогледови семена
За да получите масло, е необходимо да използвате пресни семена. Качеството ще зависи преди всичко от състоянието на изходния материал. Семената трябва да са маслодайни със съдържание на влага не повече от 6%, в противен случай полученият продукт ще бъде твърде воден. Степента на зреене, както и топлината и светлината, получени по време на процеса на отглеждане, играят съществена роля. Студено пресованото слънчогледово масло е най-полезно, то запазва всички микроелементи, необходими за организма. Съдържа следните витамини: А (подобрява добре зрението); D (осигурява метаболизма и усвояването на калция); Е (спомага за поддържане на младостта, здравето и се счита за естествен антиоксидант); К (осигурява правилното функциониране на системата, отговорна за съсирването на кръвта). Такъв продукт подобрява функцията на черния дроб и храносмилателната система, бори се с преждевременното стареене и укрепва имунната система. Вредата от него се състои единствено във високото му калорично съдържание, така че не е прието маслото да се консумира в големи количества.
Ползи от слънчогледовото масло Количеството полезни вещества, съдържащи се в слънчогледовото масло, може да варира в зависимост от мястото и условията на растеж на слънчогледа и метода на обработка. Но във всеки случай, този продукт е богат на витамини E (той е най-голям в това масло), A, D, група B, микроелементи, инулин, танини и мастни киселини, по-голямата част от които са ненаситени мастни киселини. Това растително масло не може да се отдели по никакъв начин; по отношение на количеството полезни вещества то отстъпва на много други, въпреки че също съдържа доста от тези вещества. Но ниската цена го прави един от най-достъпните постни продукти, несъмнено оказващ положителен ефект върху човешкото здраве. Слънчогледовото масло има комплексен благоприятен ефект върху целия организъм (не забравяйте, че говорим за нерафинирано масло). Комплекс от ненаситени мастни киселини, обединени от един термин - витамин F (между другото, той не се синтезира в човешкото тяло), е необходим на организма за нормален метаболизъм на мазнините. Когато се консумират достатъчни количества от този витамин, липидният метаболизъм се нормализира, нивото на „лошия“ холестерол в кръвта се намалява, метаболизмът на мазнините се подобрява, благодарение на което слънчогледовото масло помага в борбата с наднорменото тегло. Слънчогледовото масло има лек слабителен ефект, спомага за подобряване на храносмилането, стимулира черния дроб и жлъчната система, т.е. помага за установяване на процеса на естествено прочистване на организма. Доброто функциониране на храносмилателната система има благоприятен ефект върху функционирането на цялото тяло и се отразява във външния вид. Витаминно-минералният комплекс и инулинът спомагат за укрепване на имунната система. Витамин Е, който е мощен антиоксидант, предпазва клетките на организма от преждевременно стареене, има противотуморен ефект и спомага за подобряване на състоянието на кожата и косата. Употребата на нерафинирано слънчогледово масло има положителен ефект върху състоянието на нервната система. Слънчогледовото масло рядко се среща в индустриалната козметика, но има много народни рецепти за продукти за грижа за кожата на лицето и тялото. Използва се като основа за подхранващи и хидратиращи маски за лице, ексфолианти и обвивки за тяло. Вреда от слънчогледовото масло Слънчогледовото масло няма да причини вреда, ако не злоупотребявате с него. Достатъчно е да добавите 2 - 3 супени лъжици нерафинирано олио към студени ястия, за да се възползвате от тялото. Но не бива да се увличате и с рафинираното слънчогледово олио, за пържене на ястия е необходимо да го добавяте в минимални количества и да не прегрявате. Калоричното съдържание на олиото е доста високо (899 kcal на 100 g), което трябва да се вземе предвид при употребата на продукта в диети за отслабване. Слънчогледовото олио трябва да се използва с повишено внимание при заболявания на жлъчния мехур и жлъчната система, тъй като има холеретичен ефект.
Производство и продажба на ТАХАНИ
Производство и продажба на БЕЛЕНИ ПРОДУКТИ